about us公司簡介

    
  浙江漁食品有限公司成立于2014年,總部設立于風景秀麗的杭州,經過近三年的發展,公司已建成集魚糜休閑食品研發、生産和營銷爲一體的休閑食品産業鏈,並逐步向生産規模化、集約化、創新化方向發展。公司技術和研發實力雄厚,是國家重點食品研發生産機構,榮獲2016年度中國食品行業創新十佳品牌。旗下“炎亭漁夫”系列産品享譽全國。炎亭漁夫魚豆腐線下市場占有率高達60%,線上高達95%以上,魚豆腐單品3年累計銷售超10億包出口至美國、新西蘭等多個海外國家。“炎亭漁夫”商標爲“浙江省著名商標”。公司自成立以來,始終堅持以認真做好一條魚,引領海味休閑食品的經營理念,荟萃業界精英,將國外先進的生産技術、管理方法及企業經驗與世代流傳的傳統制作工藝相結合,使企業鍛造出純鮮原味,質量嚴格,可大批量規模生産的休閑食品,將炎亭百年流傳的美味送到千家萬戶,同時也使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力,實現企業快速、穩定地發展。
                                                
    據清乾隆《平陽縣志》記載,五代已有炎亭之名,所設征鹽稅,又“邑之鹽亭向爲斥鹵,今皆沃壤”其西沙徒門旁,上有鹽壇遺址,故名,蓋方言炎與鹽音同,遂爲炎亭。炎亭居民時代以捕魚爲生,明朝年間,倭寇橫行,百姓生活苦不堪言,朝廷委派戚繼光擔任東平將軍對抗倭寇,曆經數月苦戰,倭寇被成功擊退,炎亭又恢複了昔日的平靜,百姓爲了感謝衆將,將家中僅有魚肉刮下來,加入雜糧,做成魚犒勞衆將,之後魚便流傳至今。鱼餅作为傳统美食,具有浓厚的地区特色,ca88手机版登录网页公司掌門人郑佳妮,运用现代化生产技术和鱼餅傳统制作工艺相结合,创造出網紅爆款-魚豆腐,將百年的精髓推廣發展。
                                               
   執著與努力成就了年輕代企業領導人-----郑佳妮,浙江ca88手机版登录网页食品有限公司成立至今已成为中国海洋休闲食品的领军企业,成功发明多项專利,特别是采用物理的方法提升鱼肉的Q弹,开创了海味休闲食品先进工艺和傳统秘方完美结合的先河,在中国上空画出了一道亮丽的色彩,郑佳妮总经理始终坚持“创新永不停止,專注成就梦想”的经营理念,必将继续谱写新的傳奇。
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